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吉拉18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Jura Aged 18 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml
   

吉拉18年單一麥芽蘇格蘭威士忌 Jura Aged 18 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml

吉拉18年威士忌是吉拉酒廠在2018年重新推出的核心系列,是一款為數(shù)不多,非常適合新手入門的高年份威士忌。吉拉酒廠使用了波爾多優(yōu)質的列級莊酒桶(Premier Grand Cru Classé)來收尾這款18年的威士忌,紅酒桶的使用平衡了吉拉柔軟的煙熏和厚重的橡木桶味,除了基礎的水果和焦糖味道以外,還能輕松明顯的感受到巧克力,可可,咖啡的風味,而這些風味在低年份威士忌中并不常見,每一口都有新發(fā)現(xiàn),樂趣十足。
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吉拉18年
單一麥芽威士忌

Jura Aged 18 Years
Single Malt Scotch Whisky


度數(shù):44%vol
容量:700ml
產區(qū):蘇格蘭島嶼區(qū)(Island)



地處偏遠

蘇格蘭小且偏遠的島嶼,Jura因為被喬治歐威爾1984年在島上所寫的暢銷小說《完全難以到達》著稱。



品鑒記錄

顏色:紫檀金

香氣:太妃糖,熱帶水果和肉桂的香氣

口感:濃郁的黑森林水果、可可和咖啡的味道

余味:余味悠長,夾雜著香料的橘皮和巧克力的味道不斷增長,然后逐漸消失。



獲獎記錄

- 2019年國際烈酒競賽(ISC) 銀牌獎
- 2019年國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 銀牌獎



品牌介紹


位于吉拉島上東南方的Jura酒廠,1801年成立,與1831年獲得執(zhí)照,之后便租給了詹姆斯弗格森,他于1875年重建了這個蒸餾酒廠。1979年擴建,是島上的酒廠,也是蘇格蘭威士忌中以地名直接命名的酒,Jura視為純凈環(huán)境,由以迷人的氣候以及各種野生動物的存在被稱作蘇格蘭活的生物教室。



品牌工藝


jura酒廠,有進200年不變的生產傳統(tǒng),完全使用jura島內自然純凈的泉水bheillemharghaidhspring釀制,這里接近艾雷島,卻沒有艾雷島的碘味,那略帶微醺的順口芳香,是島內穩(wěn)定的氣候,以及絕妙的水質,造就了非常適合的陳年佳釀環(huán)境,這了所生產出來的威士忌,口味趨于完滿。



吉拉采取大型的蒸餾器(幾乎與格蘭杰的蒸餾器一樣高)來制造口感更為油膩的烈酒。而它所制造的質地更為柔嫩的麥芽威士忌與艾雷島上泥煤風味強烈的威士忌風格懸殊。



酒廠重建后,威士忌的口味也發(fā)生了很大的變更。強勁而含酚量很高的麥芽威士忌風格已成為從前,取而代之的是一些更具高地風格的口味。泥煤的風味被淘汰,但增長了一些更微妙的口感。




特別說明


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